2月3日-4日，2024年廣西茶產(chǎn)業(yè)高技能人才交流研討會在玉林市興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)成功舉辦。來自全區(qū)各地的茶葉專家、制茶大師以及茶商齊聚一堂，共同領(lǐng)略興業(yè)茶文化的獨特魅力。
首席專家/二級推廣研究員/廣西工匠/廣西茶業(yè)大師/廣西茶葉學(xué)會副會長葉靖平，廣西茶業(yè)大師何玉開，廣西農(nóng)林水利氣象工會副主席/二級調(diào)研員王盡亭，廣西茶葉學(xué)會常務(wù)副會長兼秘書長/二級調(diào)研員黃家琪，興業(yè)縣委副書記盧明剛，興業(yè)縣常務(wù)副縣長朱小波以及全區(qū)各地的茶葉專家、制茶大師等40余人參加此次研討會，廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理朱春林一同出席本次活動。
各級領(lǐng)導(dǎo)、茶葉專家們等一行人先后來到興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)展廳、興業(yè)縣葵峰富硒茶園進行參觀考察。廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理朱春林為他們介紹雙魁峰富硒興業(yè)茶生產(chǎn)、發(fā)展情況。
圍繞帶動茶農(nóng)增產(chǎn)增收，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，全力推動以早春茶為抓手的廣西特色優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題，本次研討會共有以下四項議程：
2月3日，茶藝演示及技能交流現(xiàn)場。伴隨著悠揚舒緩的音樂，三位茶藝師們端坐于桌前，洗杯燙盞，一系列動作行云流水，起承轉(zhuǎn)合間，陣陣清雅的茶香飄散而出，營造了濃厚的茶文化氛圍。
2月3日，廣西茶葉學(xué)會常務(wù)副會長兼秘書長/二級調(diào)研員黃家琪圍繞“如何泡好一杯茶”該主題，就好茶湯的要求、影響茶湯的因素、沖泡的關(guān)鍵參數(shù)，向現(xiàn)場各參會者進行了科普。
2月4日，在手工制茶技能交流環(huán)節(jié)，制茶大師們展示了精湛的制茶技藝。從篩青、殺青、揉捻、到炒青、提香等各個環(huán)節(jié)，每一個動作都體現(xiàn)出大師的專注與耐心。興業(yè)縣委副書記盧明剛蒞臨現(xiàn)場考察，詳細了解手工制茶過程。
2月4日，在茶產(chǎn)業(yè)技能大師工作室聯(lián)盟研討會環(huán)節(jié)，與會者們圍繞茶產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場前景及品牌推廣等方面展開熱烈討論，共同探尋茶葉產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展方向。各茶業(yè)專家及大師，興業(yè)縣常務(wù)副縣長朱小波，興業(yè)縣委副書記盧明剛,廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理朱春林先后發(fā)表講話。
此次研討會的成功舉辦，進一步促進了茶文化的交流互鑒、對推動茶產(chǎn)業(yè)市場的協(xié)調(diào)發(fā)展、實現(xiàn)市場振興繁榮具有重大意義。
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